Workshop: “Desafíos y soluciones naturales para reducción de azúcar en productos dulces”

Programa_WUR_Final

Cuando: 26 de Mayo del 2015
Horario: horas
Lugar: Auditorio Centro de Innovación UC Anacleto Angelini

El Centro de Excelencia Internacional Wageningen UR Chile, junto al Dictuc, organizan el workshop “Desafíos y soluciones naturales para reducción de azúcar en productos dulces”, en el que se abordará la reformulación de alimentos desde la perspectiva académica, industrial y gubernamental, en el marco de un proyecto financiado por Corfo a través de InnovaChile para la formulación de alimentos saludables endulzados con edulcorantes naturales.

Los interesados deben inscribirse en este formulario o llamando al (562) 27604500.